
Esta é a preparação de uma paella que meu sogro e sua esposa fizeram este sábado.
Espero que curtam todas as etapas que foram passadas entre o azeite de oliva extra virgem e o temperinho final que deu um toque especial.
Achei interessante registrar com fotos, espero que gostem.
Estava bom D+.
Bom proveito!
Azeite de oliva extra virgem e cebola
Azeite de oliva extra virgem e cebola
Entrando os pimentões
Cozinhando os pimentões
Cozinhando os pimentões - Fumaça
Cozinhando os pimentões - começando a fervura
Cozinhando os pimentões - fervura
Cozinhando os pimentões - muito quente
Entrando o frango
Cozinhando o frango
Cozinhando o frango - começando a pegar cor
Cozinhando o frango - ficando branquinho
Cozinhando o frango - bem branquinho
Entrando os mexilhões
Cozinhando os mexilhões
Cozinhando os mexilhões - foco seletivo
Cozinhando os mexilhões - ficando interessante
Cozinhando os mexilhões - fumaça
Entrando as lulas
Cozinhando as lulas
Cozinhando as lulas - patinhas
Cozinhando as lulas - boca
Entrando o atum
Cozinhando o atum
Cozinhando o atum - carne vermelha
Cozinhando o atum - fazendo fumaça
Entrando o camarão miúdo
Cozinhando o camarão miúdo - ainda cinza
Cozinhando o camarão miúdo - pegando cor
Entrando o arroz
Mais arroz caindo
Finalizando o arroz
Entrando o açafrão
Mais açafrão
Mais açafrão - pegando cor
Entrando a água
Mais água
Todos nadando
Entrando o camarão gigante
Agora é só cozinhar
Entrando o temperinho
Quase pronto
Agora sim, Espetacular!!!

Espero que curtam todas as etapas que foram passadas entre o azeite de oliva extra virgem e o temperinho final que deu um toque especial.
Achei interessante registrar com fotos, espero que gostem.
Estava bom D+.
Bom proveito!
Azeite de oliva extra virgem e cebola
Azeite de oliva extra virgem e cebola
Entrando os pimentões
Cozinhando os pimentões
Cozinhando os pimentões - Fumaça
Cozinhando os pimentões - começando a fervura
Cozinhando os pimentões - fervura
Cozinhando os pimentões - muito quente
Entrando o frango
Cozinhando o frango
Cozinhando o frango - começando a pegar cor
Cozinhando o frango - ficando branquinho
Cozinhando o frango - bem branquinho
Entrando os mexilhões
Cozinhando os mexilhões
Cozinhando os mexilhões - foco seletivo
Cozinhando os mexilhões - ficando interessante
Cozinhando os mexilhões - fumaça
Entrando as lulas
Cozinhando as lulas
Cozinhando as lulas - patinhas
Cozinhando as lulas - boca
Entrando o atum
Cozinhando o atum
Cozinhando o atum - carne vermelha
Cozinhando o atum - fazendo fumaça
Entrando o camarão miúdo
Cozinhando o camarão miúdo - ainda cinza
Cozinhando o camarão miúdo - pegando cor
Entrando o arroz
Mais arroz caindo
Finalizando o arroz
Entrando o açafrão
Mais açafrão
Mais açafrão - pegando cor
Entrando a água
Mais água
Todos nadando
Entrando o camarão gigante
Agora é só cozinhar
Entrando o temperinho
Quase pronto
Agora sim, Espetacular!!!